近几年国家不断在倡导节约粮食、杜绝浪费,社会上“光盘行动”类的标语也随处可见。公共食堂及餐厅,因为受取餐、用餐、结算等传统模式影响,浪费现象比较严重,更是成为众矢之的。
随着人工智能设备在团餐场景下的表现越来越突出,也有越来越多的食堂和餐厅开始引入智能设备布局,实现自选取餐,提倡小份菜、半份菜,称重菜,实现自主结算。这些都是厉行节约、减少浪费的团餐新模式。博时特提供自助餐台解决方案,赋能团餐自助取餐模式!
随着人工智能设备在团餐场景下的表现越来越突出,也有越来越多的食堂和餐厅开始引入智能设备布局,实现自选取餐,提倡小份菜、半份菜,称重菜,实现自主结算。这些都是厉行节约、减少浪费的团餐新模式。博时特提供自助餐台解决方案,赋能团餐自助取餐模式!
(一)自选餐-RFID结算台
1、产品描述
在餐具中植入芯片,通过RFID射频技术读取芯片编码,在后台识别餐具中菜品的价格,从而实现自助快速结算。
2、场景描述
适用于食堂、大众自选餐厅,工作人员提前将菜品按份装好碗碟,就餐者可根据个人喜好选择菜品。就餐者将餐盘放在结算区域,自动读取识别餐具信息,即可快速自动完成餐品价格计算。
3、产品特征
*高性能处理器,超强的运行内存;*单品识别、餐具识别;*支持刷卡、扫码、人脸识别支付;*配置15.6"+15.6”高清双屏,多点触控操作;*一体化设计,简洁大气;*机身钣金喷涂烤漆,美观易清洁;
4、应用优势
食堂团餐自选餐选用RFID结算台支持多种支付方式,识别快,约5秒一单大大的提升了结算效率,多种支付方式可选,为就餐者提供便捷支付,提高团餐用餐体验感;RFID结算台外观美观一体化,为食堂增添智能感;可无人值守,节约人力成本;同一款餐具在不用餐段可设置不同餐品金额;支持对接一卡通消费系统,在原系统基础上升级成自助结算。
(二)自选餐-AI结算台
1、产品描述
Al结算台也就是视觉识别结台,无需在餐具里植入芯片,是通过摄像头获取餐具或食品的形状、颜色等信息从而获取食物的价格并计算。
2、场景描述
适用于食堂、大众自选餐厅,工作人员提前准备好各种餐盘,食物,就餐者根据个人喜好选择餐盘,餐品。就餐者将已取好的餐盘放在AI结算餐台的结算区域,就可以快速获取餐品价格,就餐者既可以通过扫码或刷卡、刷脸模式完成结算。
3、产品特征
*高性能处理器,超强的运行内存;*单品识别、餐具识别;*支持扫码支付、刷卡支付、刷脸支付;*500w像素菜品识别摄像头,白色补光灯,不受光线影响,轻松识别;*13.3"+13.3"高清全视角液晶显示屏,可多点触控操作;*一体化设计,简洁大气;*机身钣金喷涂烤漆,美观易清洁。
4、应田优势
食堂团餐自选餐选用AI结算台支持多种支付方式,识别快,就餐支付更便捷;无需配置特制餐盘,减少餐盘采购成本开支;双屏交互,可以实时显示用户信息、菜品价格等,提高就餐体验感;结算台外观美观一体化,为食堂增添时尚感、智能感;无人值守,节约人力成本。
(三)自选餐- 称重结算台
1、产品描述
称重结算餐台是通过扫码绑定餐盘,取餐台前自助取餐,通过感应取餐前后称重台上布菲炉的重量变化,来计算取餐重量,实现按克计价、无感支付。
2、场景描述
适用于食堂、大众自选餐厅,工作人员提前将不同种类的食物分别放在对应的可保温的布菲炉里,布菲炉放置在称重结算台上。就餐者先通过绑盘机扫码、刷脸或刷卡方式绑定餐盘。在布菲炉前取餐时,只要将餐盘有二维码的一面对着称重结,算台扫码窗口前放下既可以快速识别,取餐食物自动计价,无需就餐者手动操作支付,后台实现无感结算。
3、产品特征
*不锈钢机身;*智能称重,智能结算;*消费异常报警;*高精度电子秤;*10.1寸触控高清显示屏幕;*硬解码扫码,快速精准;*丰富的外设接口;*高亮镁光灯;*茶色防护口水罩;*多种联网模式;
4、应用优势
食堂团餐自选餐选用AI结算台支持多种支付方式,识别快,就餐支付更便捷;无需配置特制餐盘,减少餐盘采购成本开支;可以实时显示用户信息、菜品价格等,提高就餐体验感;结算台外观美观一体化,为食堂增添时尚感、智能感;无人值守,节约人力成本。