相较于传统食堂人工计价、单一支付的结算方式，人脸消费机系列产品的计算精度更加准确，不易出错。在面临就餐高峰时段的大流量人群时，人脸消费机也可以应对自如，帮助食堂进行更高效的运营，与此同时，该系列产品的应用，一定程度上减少了食堂前场工作人员的数量，促进整个食堂实现现代化管理，科技化运营。
人脸消费机支持扫码、刷卡、刷脸三合一的支付方式，能够灵活应对就餐者多样化支付需求，加速食堂结算进程，助力食堂有序管理。人脸消费机采用红外双目摄像头，实时真人活体识别，通过旷视（Face++）全球顶级人脸识别算法，在场景昏暗、目标人物化妆等情况下，也可以准确识别，识别准确率高达99.9%，且识别速度小于1s。
人脸消费机的应用，从根源上改变了传统食堂饭票支付、饭卡支付的单一模式，促进食堂支付环节实现信息化、智能化转变。利用就餐者当餐消费数据，系统后台将自动抓取分析，进行原材料反算、营养成分分析，挖掘销售数据的潜在价值，优化结算环节的信息可用性。
综上所述，可以看出，人脸消费机通过移动互联网、大数据分析及多样支付等技术实现全方位的支付环节重塑，颠覆了传统支付模式，促进食堂高效运营，多元发展，为食堂管理者和就餐者提供了更多优质服务。未来，由南京小牛智能科技有限公司推出的人脸消费机系列产品将会继续升级完善，打造更便捷的结算方式，助力食堂全面提高支付效能。
