为什么现在越来越多的重视顾客口碑、重视回头客数据、重视服务质量的餐厅都依然采用店铺工作人员专人负责给顾客点餐、结算，再配置自助点餐设备进行辅助配合吗？我们可以从以下几个方面来分析：
1、这几年疫情原因在各地盛行的扫餐桌码点餐模式，虽然可以为餐厅节约点餐人员，但是这种模式试行一来也明显存在很多的问题，很直观的现象就是给顾客的用餐体验感并不好，有时候为了操作手机小程序点单吃饭，操作到崩溃。
而且现在很多中老年顾客不太会操作智能手机点餐，过程中还需要餐厅人员指导，而且个人手机因为自身移动网络或手机内存等问题，很容易出现卡顿，食品信息显示不完全等影响到在线点餐、下单，并没能缩短顾客的点餐用餐时间，顾客来店里消费还需要自己动手服务，这些势必会给部分顾客造成不好的用餐体验。
2、餐厅采用原始的人工点餐服务，优化原始的点餐系统，采用现在智能的双屏点餐收银机，顾客屏和商家屏可以实现同显/异显，可以有效实现商客间的互动，可以有效拉近商家和顾客的距离，点餐人员和顾客能够及时沟通交流，通过了解顾客的用餐习惯、相关禁忌，可以给予合理的点餐建议，也相应有效地提升了店铺的服务质量，提高了顾客的用餐体验感。
3、餐厅增设自助点餐收银机，可以在用餐高峰期提高辅助缓流功能，对部分比较赶时间、而且有自助点餐需求的顾客可以通过餐厅工作人员的引导在自助点餐设备机上操作，餐厅的自助点餐机采用宽大高清显示屏，顾客不仅可以流畅地点击翻看菜单，还能快速实现在线下单、快速在线结账、用餐小票即时打印等。
随着市场经济的飞速发展，餐饮业堂食也在快速恢复正常，请客吃饭、在外就餐成为了人们生活中的一部分。在服务行业提倡以服务顾客为主的今天，如何通过优化自身服务设备、服务品质为顾客赋能，这些应该是一个门店、一个品牌长期良性发展的关键。深圳博时特科技点餐收银终端可以赋能诸多餐饮场景。
