近两年生鲜零售店迅速发展，身边的超市似乎变得很少见，取而代之的是与日俱增的零售店，在新零售模式的大环境中，如何一马当先的关键在于你是否选择了合适的收银管理系统。
目前，生鲜便利店的经营模式特点：主要经营果蔬+日常生鲜商品，大部分生鲜便利店是社区生鲜便利店。目的是通过社区环境的布局，缩短消费者之间的距离，迎合生鲜必需品和高频率的特点。
此外，生鲜超市不同于传统超市，不仅需要对日常商品进行系统管理，还需要完善的生鲜管理体系。生鲜超市中的新鲜果蔬作为商家吸引客流的主要产品，如果管理不当，很可能会影响超市的管理、品牌形象甚至盈利能力。
生鲜便利店应该如何选择收银管理软件？
1. 门店精细化控损管理
应对如今新式化的生鲜食品店铺管理要求，因为货品诸多，因此合理的进销存管理十分的关键。
生鲜店收银系统应当适用采购管理流程、商品管理、存货管理、运营表格查询等店面平时运营管理要求，店面可根据采购管理流程设定对不一样经销商的精益化管理，在货品购置进库、出入库、报损、汇总等重要环节都能管理到，并且贴合生鲜食品制造行业特点的收银软件。
2. 集线上线下一体化支付
在目前的消费人群中，80后、90后变成流行消费人群，她们追求完美生活质量和更强的购物感受，喜爱线上线下购买与手机支付。
因此在选择收银系统的时候也需要特别关注收银系统是否集成微信、支付宝等基本支付功能，有没有对接“饿了么”、“美团”等第三方外卖平台，有没有自己的线上商城，线上与线下的数据是否同步打通。
3. 灵活的会员制和多元化营销
生鲜便利商店不仅依靠稳定的新顾客流来确保客流，还主要取决于能否留住老顾客。会员制度是否健全灵活是一个关键点。
因此，生鲜店在选择收银软件时，应该注意是否有会员模块，是否支持直接在收银系统上快速处理会员卡，甚至是否支持个人电脑集成秤享受会员折扣价格。店主是否可以查询会员信息，并快速了解会员信息、会员积分和其他相关信息。
拥有了好的vip会员体系管理，现在就要开始呈现“会员活动营销”这一提升销量的真实技术性了！生鲜店基本开设在居民区或一公里以内，主要是为附近的居民服务，这样更容易增加消费者的注意力和积累初始会员。
因此，生鲜店的收银机系统必须能够支持设立会员的促销计划，商店可以通过不同时期的促销计划吸引更多的初始会员关注并继续消费。
4. 多种报表的分析
生鲜店经营复杂多样，通常分为水果、蔬菜、熟食、肉类以及一些谷物、油类和其他产品。为了更好地分类和管理，生鲜店的收银系统必须提供对各种报告的分析，如毛利分析，这非常重要。
毕竟，一些商品的毛利真的很少。准确的毛利分析可以更好地帮助商家筛选更好的质量和更受欢迎的产品。此外，还提供每日和每月的汇总报告，如交易流程和库存数据，供店主分析。
