当前智慧食堂团餐自助结算模式可以有几种方案，比如统一定制带有芯片的餐盘，通过识别餐盘从而自动识别食物价格实现结算；也有通过配置AI识别模块，通过AI识别餐盘的颜色、形状等来识别餐盘食物的价格实现结算。
当然以上的两种模式大家都可以根据各种食堂运营的实际情况进行选择，今天博时特科技给大家介绍的是当下更多食堂选择引入的智能称重结算方案，这个方案的执行对食堂经营方以及就餐者来说有什么好处呢？
以政企单位食堂为例，食堂能够为大量人员提供集中就餐，并且有一定福利性质，但同时菜品种类繁多，且数量巨大，如何保证准确计量并实现智能结算一直是管理者面临的难题。当然，现在很多城市都建设有社区老者食堂，也是具有政企单位食堂用于同样的难题，比如有完全享受免费用餐政策的老人，有享受优惠价格就餐的老人，有其他没有享受价格优惠的居民等混杂，用餐人多、菜品繁多、人工成本大，现在博时特食堂的智能称重结算设备就可以解决这些难题。
智能称重结算系统是通过使用称重秤来实现食物按克精准计量，结合在线支付和数据统计等技术，可以为政企单位食堂、社区食堂、校园食堂、工业园区食堂等场景带来更高效率、更安全、更便捷的用餐体验。
一、智慧食堂称重结算精准计量
智慧食堂的智能称重结算设备可以通过称重技术来精确计量食品的重量，避免传统员工打餐所带来的计量不准确的问题。同时，智能称重结算设备还可以根据食品的种类和数量，自动计算出实际应付金额，提高结算效率和准确性。
二、智慧食堂称重结算安全稳定
智能称重结算设备采用在线支付模式，由于资金流转在系统内部完成，可以避免现金丢失、盗窃等风险。同时，智慧食堂管理系统的数据分析功能也能自动统计员工的消费情况和就餐偏好，帮助监管人员快速发现并处理食堂管理问题。
三、智慧食堂称重结算节约成本
智能称重结算设备可以有效降低食堂管理的运营成本。通过在线支付和数据统计等功能，管理者可以更好地掌握员工的用餐情况，实现精细化管理、优化供应链管理，从而降低浪费成本和物流成本。
当下，智能称重结算设备通过准确计量、便利快捷、安全稳定、节约成本等方面的优势，已经正在被众多团餐食堂及自助餐厅广泛应用。博时特科技作为设备终端开发制造一体方案商，支持智慧食堂不同的就餐结算模式，可以为不同需求的智慧食堂建设赋能。
