5月21日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于推进基本养老服务体系建设的意见》(下称《意见》),文件中对基本养老服务清单、精准服务主动响应机制、基本养老服务保障体制、基本养老服务供给能力、基本养老服务便利化可及化水平等五大方面作出重点工作指示。
在中国社会报关于学习贯彻《意见》系列谈中,多次聚集数字赋能养老服务分析,从智能化设备、服务综合平台、社区智慧食堂、数据分析监测等建设内容,科学布局形成覆盖城乡、满足多元需求的基本养老服务设施方阵。
通过数智化打造适老化服务,已成为不断提升老年人获得感和幸福感的新路径,而社区智慧食堂作为多元化助餐模式的主要内容之一,米果智能多年来一直专注打造便捷、营养、安全的餐饮增值服务,以高质量发展筑牢中国特色基本养老服务体系基石。
#01便捷结算
消费者在首次进入智慧食堂时绑定个人身份信息后,在每次用餐都可直接通过扫脸、扫码、刷卡等方式进行餐盘绑定,而后消费者可自行根据饮食偏好进行种类、份量自由选择,米果智能称重机和智能结算台将会实时感知消费情况,结束取餐后完成无感自动结算。
老年人在用餐全程无需使用手机、现金或磁卡也能品味到健康美食,切身体验数字智能下的便利生活。
#02营养管理
采用智能体测仪和用户端小程序进行身体健康状况和每餐营养摄入的数据监测,将老年人的营养情况实时同步给子女。
同时,社区也可监测到区域内失能、残疾、无人照顾等老年人的健康状况,对超出指标的消费及时上门进行营养改善培训,实现精准服务覆盖老年营养管理。
#03安全保障
结合食安展示屏、智能留样柜和智能出入库秤,实现“采购-处理-烹饪-留样-清洗”全流程的食品安全监控,清晰记录食材出入库时间状态、后厨操作规范、食品留样内容等,既能提升老年人及其家庭对社区食堂的信任度,也能保证在发生食安问题时及时溯源呈证,确保从源头杜绝食品安全问题,保障老年人用餐安全。
米果智能社区智慧食堂通过数字化的养老服务,让银发一族不会被便利抛下。
而如今,社区智慧食堂受众群体不止是老人长者,还流行于社区附近的上班族,当老年人走出家门与更多同龄人在社区食堂进行社交交流时,年轻群体的加入,使得老年人与青年人实现数字化的潮流接轨,客群多元化成为社区食堂稳健经营的关键支撑,数字智能赋予社区食堂高质量发展的全新动力。