某烘焙厂家有自己的中央厨房,分成了三个工作区域,面点制作、烘烤和包装。
因为三个区域的工作人员交流不便,导致损耗无法实时统计,损耗原因也未知,管理问题频出......
思迅烘焙e家生产报工执行功能来了,高效串联烘焙企业的整个生产流程,支持不同类型的工作流程报工执行:开始、损耗、完工等进度监控。
适 用 场 景
1、中央厨房:员工可通过报工程序上报制作耗损;
2、前店后厨:现烤师可实时完工登记,同步最新库存信息;
3、供应链管理:配货员不仅能查看待办事项,还可登记真实已发配货数量,提升仓储拣货配货效率;
4、蛋糕预订:裱花师可实时上报制作进度,查看预订蛋糕实物效果图,辅助制作。
功 能 优 势
Part.1
降低操作门槛
系统高度适配各类触摸屏设备,如:平板、触摸电视等,不仅部署简单还极大降低了操作门槛。
▼报工执行登录(锁屏)
Part.2
信息互通 协作高效
高效串联整个生产流程,支持不同类型的工作流程报工执行:开始、损耗、完工等进度监控。
▼损耗数量上报
各部门人员可在系统实时登记工作情况,为系统下游员工提供工作待办提醒,也是员工工作上报和工时统计的入口,方便后续人员合理安排工作。
Part.3
库存实时上报
后厨生产出商品后,可通过系统实时上报库存,收银前台即刻掌握现有商品库存,灵活卖货。
Part.4
辅助管理
车间工作人员可通过此功能,登记日常工作,如:作业时间、作业反馈、登记间接活动和报告缺勤。也是企业跟踪生产订单的进度和成本,以及考核算员工绩效的依据。
▼损耗原因统计分析
使 用 需 知
如需使用烘焙e家生产报工执行功能,需开通生产系统。
注:如有疑问请咨询思迅渠道经理与本地服务商