智慧食堂小碗菜自选就餐方案
食堂将菜谱信息上传满客宝智慧食堂管理系统，后厨将制作好的菜品放入智能设备中的保温选餐区，实现无感出品，用户按照餐线自由选取菜品，实现超市化取餐体验；同时每道菜品对应智能显示屏，均显示菜品的重量、价格及营养信息，让每个用户都能依据个人口味喜好及摄入营养习惯，健康营养的挑选菜品。
1、企事业单位食堂
企事业单位食堂是智慧食堂小碗菜自选餐线的主要应用场景之一。解决传统的企事业单位食堂普遍存在排队等候时间长、菜品选择有限等问题，大大提高就餐效率，满足员工多样化的餐饮需求。
2、学校食堂
智慧食堂小碗菜自选餐线可以为学生提供丰富的菜品选择，满足不同口味的需求。同时，通过智能硬件设备的应用，可以实现无人收银、快速结账等功能，提高学生就餐效率。
3、社区食堂
社区食堂作为居民日常生活的重要组成部分，其服务质量和效率直接影响到居民的生活品质。智慧食堂小碗菜自选餐线可以为社区居民提供便捷、高效的就餐服务，满足他们多样化的餐饮需求。
二、智慧食堂小碗菜自选就餐场景打造
1.智能出品台
智能出品台是智慧食堂小碗菜自选餐线的核心设备之一，它通过RFID技术实现菜品的自动识别和计价。当用户将菜品放入出品台时，RFID读写器会自动读取菜品上的RFID标签，获取菜品信息并计算价格。同时，出品台上的显示屏会实时显示菜品名称、价格等信息，方便用户了解所选菜品。
2、智慧结算台
智慧结算台是智慧食堂小碗菜自选餐线的另一种核心设备，它通过AI技术或芯片识别技术实现无人收银功能。用户在选购菜品后，可以直接将餐具放在智慧结算台上，餐台会自动识别餐具类型和数量，并计算总价。用户可以通过手机扫码或刷卡支付，实现快速结账。
3、定价终端设备
定价终端设备是智慧食堂小碗菜自选餐线的重要辅助设备，它用于录入菜品信息、设置菜品价格等。食堂工作人员可以通过定价终端设备为新上架的菜品录入RFID标签信息、设置菜品价格等。
