今日话题——中国居民膳食营养
2023年9月，中国营养学会在第十四届亚洲营养大会上发布了第九版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，与第八版相隔十年，纳入近十年来国内外有关营养素和其他膳食成分在功能、评价、需要量、安全性以及慢性病预防等领域新的研究成果，并且纳入了更多以中国居民为研究对象的研究结果，为指导公众合理营养，预防营养缺乏和过量提供了重要的参考标准。
随着居民健康意识不断提升，膳食营养已成为我们生活中的高频热词，也是我们不可忽视的饮食倾向。
广州米果智能设备有限公司建设数字化健康食堂，从营养素分析展示、营养监测、饮食建议和食材采购等方向，有效帮助消费者培养健康的营养摄入习惯，为食堂提供科学化的饮食管理解决方案。
营养素分析展示
在智能称重机等取餐设备的显示屏中，标识分析相应菜品的脂肪、热量、碳水、蛋白质、膳食纤维等主要营养素含量，用户可根据自身健康状况、饮食倾向等方面综合考虑取餐，确保合理的营养摄入。
营养健康监测
智能体测仪结合用户端小程序的营养管理系统清晰展示用户身高、体重、脂肪含量、肌肉含量、水份、骨骼年龄、基础代谢消耗量等健康参数，根据数据趋势变化，可提供次日或未来一周的营养物质摄入建议，用数据辅助饮食健康习惯的培养。
食材采购管理
智慧农业管理平台SaaS版通过用户端小程序收集消费记录和体测数据，食堂可基于膳食营养的需求进行食材采购和菜谱制定，从整体把控营养的均衡摄入。
广州米果智能设备有限公司通过软硬件配套实施，从食材到食物打造适配消费者个性化营养需求的数字化食堂，培育消费者健康饮食观念，助力公众健康生活。
