企业食堂作为提高员工满意度和归属感的有效载体,随着近年来数字技术的发展和智慧食堂的风靡兴起,实施切实、精准、智能的食堂数字化改造升级,可以显著解决员工对于企业食堂就餐时间长、菜品缺乏选择性、食品安全难保障等顾虑。
企业在员工看得见的、感受得到的食堂经营上作出努力,在看不见的背后也能“跟风”潮流,以数字化实现智慧食堂降本增效管理。
广州米果智能设备有限公司自主研发生产智能出入库秤,通过与智慧食堂管理平台连接的智能出入库秤,帮助企业解决生鲜食材采购的难点痛点。
1 数字化仓储管理
米果智能出入库秤可借助高精度秤体和AI高清摄像头自动识别商品和拍照存档,数据自动同步至系统后台,减少由于人工操作带来的耗时和疏漏,提升食堂管理效率和解决生鲜食材仓储难题。
2 出入库数据闭环
食材从收货、验收、入库再到出库全流程所得数据自动录入系统,食堂管理人员可清晰监控食堂进销存情况,避免库存异常变动和由此衍生的追溯问题。
3 库存量有据可依
根据食材库存量和出入库时间,把握食材的有效期和新鲜度,系统后台还会对临期食材发出预警,减少由于粗糙库存计量导致的食材多购少买现象,还能避免食材过期而出现的食物浪费和安全隐患。
广州米果智能设备有限公司以智慧食堂管理平台链接智能出入库秤等硬件设备打造企业智慧食堂,借助数字化手段提升经营管理效率,借助智能化方式践行节约低碳理念,赋能企业食堂精细化经营管理。