一、智慧食堂称重自选餐的方式
智慧食堂称重自选餐采用的是智能称重结算餐方式。用餐人员在食堂入口处先取餐盘，然后刷脸或扫码，将个人账户与餐盘进行绑定。接下来，用餐人员可以到装好了各种菜品的保温餐炉中选择自己喜爱的菜品。当用餐人员将餐盘放在取餐结算台上时，结算台上的感应系统会通过餐盘上的绑定信息，识别出用餐人员的身份，并根据取菜炉中减少的重量，计算出所取菜品的价格，精确到克的计费方式，真正实现了吃多少算多少钱。
二、智慧食堂称重自选餐的优势
1. 无人值守：智慧食堂称重自选餐的结算过程完全由系统自动完成，无需人工干预，大大降低人力成本。
2. 快捷便利：与传统的点餐方式相比，智慧食堂称重自选餐的方式更加快捷便利，用餐人员可以自由地选择菜品，而无需等待服务员点餐和结账。
3. 避免浪费：由于智慧食堂称重自选餐是根据实际取菜重量进行计费，用餐人员可以根据自己的需求来选择菜品，避免了因为点餐过多而导致的食物浪费。
4. 数据统计：智慧食堂称重自选餐的系统可以实时记录用餐人员的用餐数据，包括菜品的选择、重量等信息，方便食堂管理者进行数据统计和分析，以便更好地满足用餐人员的需求。
智慧食堂称重自选餐作为一种创新的用餐方式，通过智能化的结算系统，为用餐人员带来了更加便捷、高效的就餐体验。它不仅减少了人力成本，提高了用餐效率，还有助于避免食物浪费，并提供了数据统计的功能，为食堂管理者提供了更好的管理手段。
