记者从昨天(10月25号)召开的本市餐饮行业提升电子信息化水平启动仪式上了解到，本市从现在开始进入到第四代点餐服务模式，顾客可以在座位上利用POSPAD点餐和买单。所谓POSPAD是由农业银行天津分行、联想集团以及百富计算机技术有限公司共同开发、具有专利知识产权的新一代移动支付系统，它将餐馆的菜品照片、配料、价钱等信息集合在平板电脑PAD上，同时，利用蓝牙技术，同买单刷卡的pos机具连接在一起。有了这套点餐服务模式，顾客在座位上，就可以直观地点餐、买单。

　　(录音：工作人员现场演示声……压混)

　　天津市一家知名餐饮企业负责人韩东升给记者进行了现场演示，据他介绍，他们企业每年都要换两到三次菜单，费时费力，遇到取消的菜品，还要用“贴纸条”的方式告诉客人。如果有了这种电子化的点餐和买单模式，将提升消费者的就餐感受。韩东升介绍说：

　　(录音：最古老的就是菜牌，然后发展到明档摆菜，但是离自己的用餐区域有一定距离，都比较麻烦。然后就出现了手里拿着的POS机，但是它只是文字的，没有图像，让顾客获得知情权不完整。这个PAD大大提高了顾客的知情权和感受，它一落单之后，整个饭店就进行相应地操作，准确度和效率大大提高，顾客满意度也有相当大地提高。)

　　随着天津市餐饮行业的发展，竞争日趋激烈，对行业服务和管理提出了新的挑战，市商务委积极推进餐饮行业信息化进程，来提高本市餐饮服务水平。市商务委副主任胡宁向记者表示：

　　(录音：天津这些年餐饮发展特别快，但我们的管理水平跟先进地区还有很大差距，我们这次和农行合作，把行业同金融、科技联系在一起，它便捷、准确、安全、卫生，可以大大提升我们行业现代化水平。我们年底前先签约天津主流的餐饮企业，完成30家，我们天津有钻级餐饮企业130家，先在这些企业中推广，明年，我们在整个行业推动。)