有人说,新零售里的大数据,总是被过度吹捧。在电商场景里,大数据可能对推广营销比较有用,可以针对不同喜好和消费水平的人群精准推送不同的广告和优惠信息。但对线下实体餐饮零售店来说,大数据被应用的案例并不多。
对线下的餐饮零售店,小数据其实比大数据更具参考性。餐饮零售门店通过连锁店收银机、零售店收银机或智能收银一体机来积累用户真实信息,而不是单单依靠网络来完成(要知道,电商零售很容易出现刷单等非真实性消费的情况。)
大数据可以知道商圈的消费群体、消费水平、群体占比、客流量等信息,给餐饮零售店带来选址参考。但更多是一种整体的趋势,而不是具体细化的数据统计,对于同一个商圈,大数据可能给出的是相同的信息。但对于不同的餐饮零售项目,能提供的参考数据针对性不强,对日常运营的帮助性并不算大。而且大数据一般由大平台来统计,数据资产不属于零售门店本身,
而门店使用连锁店收银机、零售店收银机或智能收银一体机来收集消费小数据,就能更好地触达每个门店具体的用户消费信息,并反推辅助门店经营。通过连锁店收银机、零售店收银机或智能收银一体机,可以将销售数据、进销存情况和客户消费信息进行电子化处理,门店经营者可以随时查看。统计、查询和分析客户信息,进行小数据沉淀,更有针对性地制定运营策略和促销方案,促进消费转化。
天波智能双屏安卓收银一体机TPS680采用工业级主板搭载高性能CPU,流畅耐用。搭配15.6英寸主屏以及11.6英寸客屏,可支持双屏异显,更可外接钱箱、扫码枪、打印机等各类主流收银机配件。天波智能双屏安卓收银一体机TPS680支持智能硬件开发,可自选搭配餐饮零售收银软件,适用于零售门店、餐厅、奶茶店、快餐店等多种不同的应用场景。
以林氏木业这个以电商起家的家具企业为例,结合网上电商手机端和线下实体店的智能收银一体机端的消费数据并进行整合分析,将自己的小数据进行沉淀,打通了线上线下,进行双向引流,极大拓宽了销售渠道和提高成交率。